Ingredientes:
Massa
5 ovos
250g Farinha de trigo
1 Colher de sopa de fermento em pó
300 ml de leite
200 ml de óleo
Sal e Pimenta do reino a gosto
RECHEIO
600g legumes (D’aucy Salada Verão –
cenoura/couve flor/brócolis)
2 Tomates picado sem semente
50g queijo parmesão
Modo de fazer:
Refogar por 5 minutos os ingredientes do
recheio - reserve
Bater todos os ingredientes da massa
Colocar 2/3 da massa numa forma retangular
Distribuir o recheio sobre a massa
Colocar o restante da massa
Polvilhar com queijo parmesão e orégano
Assar durante 50 minutos a temperatura média/alta, ou até que esteja
dourada.
Forma:
refratário de 35 x 22
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