Pão de Queijo

Ingredientes:

500g de polvilho

250g de queijo minas meia cura, ou outro qualquer

200 ml de leite

100 ml de óleo

3 ovos

1 colher de sobremesa de sal

Preparo:

Numa panela, esquentar o leite com o óleo e o sal até Levantar fervura, desligar

Acrescente o leite/óleo sobre o polvilho

Misturar bem

Acrescente um ovo de cada vez, sempre misturando

Acrescente o queijo, misture bem

Faça bolinhas do tamanho desejado

Colocar numa assadeira

Assar em forno pré-aquecido à 200º por 25 a 30 minutos