quarta-feira, 26 de abril de 2017

Torta de Espinafre com Queijos (vegetariana)

Simples, ovos, mozzarella, ricotta, tomate, espinafre e temperos. É só misturar tudo, forno por 30 minutos na temperatura média e servir.

Ingredientes:
6 ovos batidos
1 cebola picada
1 xícara de espinafre 
100g de ricotta amassada
100g de mozzarella ralada
Azeite, sal, pimenta
Modo de Fazer
Misturar todos os ingredientes
Adicionar tomate sweet em metades
Assar em forno médio por 30 minutos

Usar forma de tefal ou untar uma forma de fundo removível




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