sexta-feira, 1 de novembro de 2019

Shakshuka - Ovos no purgatório

Ingredientes
4 Ovos.
1 Lata de tomate pelado (picado)
1 Cebola picada.1 Pimentão vermelho meio grande picado
2 Dentes de alho picado
Salsa, cominho, sal e pimenta do reino


Modo de fazer
Refogar a cebola por 5 minutos
Adicionar o pimentão e o alho, refogar por mais 5 minutos
Adicionar o tomate pelado
Adicionar o salsa o cominho o sal e a pimenta
Cozinhar em fogo baixo por 15 minutos
Fazer covas no molho 
Adicionar um ovo em cada cova
Cozinhar até que o ovo fique cozido
Adicionar mais salsinha



Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe seu comentário !