quarta-feira, 23 de setembro de 2020

Pão de Queijo - Le Pain Quotidien

Ingredientes 

100g queijo parmesão 

220g queijo feta

450g polvilho doce

250g leite integral 

120g ovo (aproximadamente 2 ovos)

70g óleo 

12g sal

6g fermento seco

 

Modo de fazer

num processador

misturar tudo menos o polvilho e o fermento por 15 segundos 

adicionar o polvilho e o fermento e bater por mais 20 segundos

 

assar por 20 a 25 minutos a 170°

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