250g feijão branco demolhado por 8 horas
100g tomate sweet baby
2 dentes de alho picado
3 colheres de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de cebola picada
200g de camarão limpo
Azeite, sal e pimenta do reino
Preparo:
Cozinhar o feijão por 15 minutos na panela de pressão (ao dente)
Escorrer e reservar
Refogar o alho no azeite
Adicionar a cebola
Refogar o camarão por 2 minutos
Adicionar tomate, cozinhar por mais 3 minutos
Por último adicione o feijão e refogue por três minutos
Corrigir o sal e a pimenta
Salpique a salsinha e sirva
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