Em menos de uma hora a receita está pronta. Use os ingredientes de sua preferência.
A minha receita de hoje é só com vegetais, mas pode ser adicionado qualquer proteina - camarão, sardinha, atum ou frango.
Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite de dendê
2 colheres
de sopa de óleo
1 cebola
cortada em cubos
2 tomates
sem semente picado
1 lata de
molho de tomate
500 ml de
água
1 cubo de caldo de legumes
1/4 xícara
de chá de pimentão vermelho picado
1/4 xícara de chá de pimentão amarelo picado
1/2 xícara de chá de palmito picado
1/2 xícara
de chá de azeitona
1/2 xícara de chá de ervilha
1 lata de
milho verde
1 colher sopa de salsinha picada
2 ovos
cozidos picados
1 ovo cozido em rodelas
2 ½ xícaras
de chá de farinha de milho amarela
Sal e pimenta tabasco (ou pimenta dedo de moça)
Modo de
Preparo:
Ferva um cubo de legumes com a água
Refogar a cebola, os pimentões e o palmito por 10 minutos
Adicionar a azeitona, a ervilha, o tomate e o milho
Adicionar o molho de tomate e a água
Deixar ferver
Deixar ferver
Adicione a farinha de milho amarela, o ovo picado e a salsinha
Mexa bem
até engrossar - mais ou menos 3 a 5 minutos
Ajuste o sal e a pimenta
Montagem:
Untar uma forma com furo central
Disponha as rodelas de ovo nas laterais
Coloque a
massa reservada na assadeira
Deixe
descansar por 30 minutos.
Vou fazer deve fkar 10
ResponderExcluir