Oreo Cheescake 15-02-2020

Ingredientes:

160g de Oreo (sem o recheio)
60g de Manteiga
600g de creamcheese
1 colher de chá de baunilha (5ml)
3/4 de xícara de açúcar
15 bolachas Oreo picada grosseiramente para o recheio 

Crosta:
Triturar a bolacha Oreo
Adicionar a manteiga
Forrar uma forma de 22cm com essa massa
Assar por 10 minutos em forno à 180º
Refrigerar a crosta por 30 minutos

Recheio:
Misturar o creamcheese, a baunilha e o açúcar
Opcional - adicionar o recheio do Oreo à massa de creamcheese
Adicionar os Oreo´s picados
Despejar sobre a forma de fundo falso
Gelar por 12 horas antes de desenformar