Bolo de Chocolate Pão de Mel - 14-02-2021

Ingredientes:

300g de farinha

290g de açúcar

168g de óleo

188g de leite

80g de cacau em pó

3 ovos

1 colher de café de sal

1 colher de chá de baunilha 

1 colher de sopa de fermento químico

15g especiarias para pão de mel (Bombay)

 

Modo de fazer:

Bater os ovos, o óleo por 2 minutos

Adicionar o açúcar e o leite, bater

Misturar o cacau com a farinha, o sal e o preparado para pão de mel

Por último adicionar o fermento

Assar por 45 minutos a 180º em forma untada e enfarinhada, ou forrada com papel manteiga (fundo e lateral)

 

Usei forma de 22cm (acho que dá para usar uma forma de 24cm)