2 abobrinhas cortadas ao meio no sentido do comprimento
150g creamcheese
15 azeitonas picadas
1 tomate sem semente picado
6 colheres de sopa de parmesão ralado
1 pimenta dedo de moça sem semente picada
1 colher de chá de orégano
Sal
Modo de fazer:
Cozinhar as abobrinhas no microondas por 6 minutos na potência máxima
Retirar o miolo e descartar
Misturar o restante dos ingredientes
Colocar essa mistura sobre as abobrinhas
Adicionar parmesão ralado sobre as abobrinhas recheadas
Assar em forno pré aquecido à 250º por 12 minutos
Servir
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