sábado, 8 de julho de 2017

Reese´s Gigante

Está com vontade de comer Reese's e está difícil de encontrar em nossos supermercados ?
- Faça um, e do tamanho gigante, e mate sua vontade !

Fiz com chocolate ao leite (Nestlé) o do triângulo - foto ao lado - e outro com chocolate Diplomata crocante (Nestlé) - foto no final do post.

Procure uma pasta de amendoim não muito mole e de preferência não adoçada. Se a pasta de amendoim for adoçada, diminua a quantidade de açúcar.

Ingredientes:
370g de pasta de amendoim 
200g de açúcar 
50g de manteiga 
300g de chocolate ao leite

Modo de fazer:
Misturar o açúcar, a manteiga e a pasta de amendoim 
Derreter o chocolate em banho-maria 
Forrar as laterais e o fundo de uma forma de fundo falso com metade do chocolate 
Levar para à geladeira por 5 minutos 
Tirar o chocolate da forma e reservar

Forrar a forma com a mistura de Amendoim 
Levar para a geladeira por 10 minutos
Tirar da forma cortar as borda do tamanho do fundo falso
Tirar do fundo falso e reservar

Retornar o chocolate moldado para a forma
Colocar o bloco de Amendoim sobre a forma de chocolate 
Fechar tudo com o restante de chocolate
Deixar na geladeira por 15 minutos
Desenformar 
Servir







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