Está com vontade de comer Reese's e está difícil de encontrar em nossos supermercados ?
- Faça um, e do tamanho gigante, e mate sua vontade !
Fiz com chocolate ao leite (Nestlé) o do triângulo - foto ao lado - e outro com chocolate Diplomata crocante (Nestlé) - foto no final do post.
Procure uma pasta de amendoim não muito mole e de preferência não adoçada. Se a pasta de amendoim for adoçada, diminua a quantidade de açúcar.
Ingredientes:
370g de pasta de amendoim
200g de açúcar
50g de manteiga
300g de chocolate ao leite
Modo de fazer:
Misturar o açúcar, a manteiga e a pasta de amendoim
Misturar o açúcar, a manteiga e a pasta de amendoim
Derreter o chocolate em banho-maria
Forrar as laterais e o fundo de uma forma de fundo falso com metade do chocolate
Levar para à geladeira por 5 minutos
Tirar o chocolate da forma e reservar
Forrar a forma com a mistura de Amendoim
Levar para a geladeira por 10 minutos
Tirar da forma cortar as borda do tamanho do fundo falso
Tirar do fundo falso e reservar
Retornar o chocolate moldado para a forma
Colocar o bloco de Amendoim sobre a forma de chocolate
Fechar tudo com o restante de chocolate
Deixar na geladeira por 15 minutos
Desenformar
Servir
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