sábado, 20 de outubro de 2018

Brownie - sem glúten


Ingredientes:
3 barras de chocolate meio amargo (270g)
5 colheres de sopa de manteiga 
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de cacau em pó
3 ovos
30 ml de licor Cointreau
1 colher de chá de água de flor de laranjeira

Obs:. o Cointreau e a água de flor de laranjeira é opcional e pode ser substituído por 2 colheres de chá de extrato de baunilha
 
Modo de fazer:
Derreter no microondas o chocolate com a manteiga
Num bowl, misturar todos os ingredientes
Utilizar forma 20x25 forrada com papel manteiga
Assar em forno 180º por 35 minutos




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