500g de ricotta
4 gemas
4 claras
1 lata de leite condensado (395g)
1 lata de leite integral (usar a lata do leite condensado como medida)
3 colheres de sopa de amendoim em pó (powdered peanut butter)
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
Bater tudo no liquidificador menos a clara em neve)
Misturar delicadamente a com a clara em neve
Assar em forno pré aquecido, a 200° em forma untada e enfarinhada por 30'
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