Bolo de banana caramelado 07-01-2022

Ingredientes 

Caramelo:

150g açúcar 

100g  água 

Massa:

8 bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento 

3 ovos

220g de açúcar 

95g de óleo 

195g de leite

300g de farinha 

1colher de sopa fermento para bolo

 

Caramelo:

Derreter o açúcar (150g)

Adicionar a água 

Deixar dissolver

Forrar a forma com o caramelo

Colocar as banana fatiadas sobre o caramelo

 

Bater num bowl todos os ingredientes exceto o fermento

Adicionar o fermento

Misturar bem

Colocar toda  a misturo sobre as banas

Assar por 40 minutos em forno pré aquecido a 180°

Desenformar assim que tirar do forno

 

Usar forma de 20x30