Receita para 2
Ingredientes
200g de Massa da sua preferência cozida al dente
1/2 cabeça de alho em lâminas
1 col de sobremesa de pimenta do calabresa seca
1 folha se louro
2 col de sopa de azeite
130g de extrato de tomate
130g de água do cozimento da massa
Parmesão e sal
Preparo
Fritar o alho, a pimenta e a folha de louro no azeite
Adicionar o extrato de tomate e a água do cozimento
Cozinhar por 5 minutos
Adicionar a massa
Saltear bem até que fique tudo bem encorporado
Ajustar sal e salpicar o parmesão
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